任职条件:
1.熟悉火锅行业现状和发展趋势,熟悉餐饮运作流程;
2.熟悉火锅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3.了解品牌的发展史跟企业文化;
4.对公司有一定的忠诚度;
5.热爱服务工作,工作认真踏实,有较强的事业心和责任感;
6.有较高的应变能力和对顾客的沟通能力,能处理餐厅的突发事件。
岗位职责:
1.负责整个门店的全面营运和管理;
2.了解附近商圈,人群消费情况;
3.负责门店日常事务协调管理、厅面管理、厨房管理、成本管理、安全隐患管理,为门店营业额负责;
4.了解市场趋势情况,根据市场开展人手跟运营;
5.把公司公布的事项全部交接下去,做到有结果。
职责与职权:
1.落实总公司制定的服务标准和出品标准,形象标准,安全标准,卫生标准,并确保实施落地;
2.对门店全体员工有晋升权,罢免权。
待遇福利:
1、不定时团建;
2、节假日员工福利;
3、固定工资 年终分红 每月绩效考核;
4、学习和晋升机会,内部员工可免费学习合作院校中式烹调师课程,考取厨师证(奖励补贴400元)。