职位详情

店长

2024-08-07更新
6000-12000 元/月
地址潮州市南春路旗杆巷8号第七层厂房北侧
任职要求
  • 招聘:不限
  • 到岗:不限
  • 年龄:不限
  • 性别:不限
  • 婚况:不限
联系方式
职位描述

任职条件:

1.熟悉火锅行业现状和发展趋势,熟悉餐饮运作流程;

2.熟悉火锅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3.了解品牌的发展史跟企业文化;

4.对公司有一定的忠诚度;

5.热爱服务工作,工作认真踏实,有较强的事业心和责任感;

6.有较高的应变能力和对顾客的沟通能力,能处理餐厅的突发事件。


岗位职责:

1.负责整个门店的全面营运和管理;

2.了解附近商圈,人群消费情况;

3.负责门店日常事务协调管理、厅面管理、厨房管理、成本管理、安全隐患管理,为门店营业额负责;

4.了解市场趋势情况,根据市场开展人手跟运营;

5.把公司公布的事项全部交接下去,做到有结果。


职责与职权:

1.落实总公司制定的服务标准和出品标准,形象标准,安全标准,卫生标准,并确保实施落地;

2.对门店全体员工有晋升权,罢免权。


待遇福利:
1、不定时团建;

2、节假日员工福利;
3、固定工资 年终分红 每月绩效考核;

4、学习和晋升机会,内部员工可免费学习合作院校中式烹调师课程,考取厨师证(奖励补贴400元)。

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